2015年美国功能医学研究院高级课程——消化系统健康专题于2015年11月6-8日在美国达拉斯举行，来自中国华彬健康功能医学中心黄山主任参加了本次课程。以下是黄山主任分享今天的精彩课程内容：Gerard E.Mullin, MD就消化与吸收功能失衡进行了深入剖析。

健康的消化系统需具备：

功能医学原理：健康源自内外因子的动态平衡。

    “民以食为天”，食物构成我们的身体，它作为外因子与身体内环境相互作用，维护健康。如果我们吃的食物“不对”，就会引发慢性疾病。

2015年12月底，接到了我原来的同事吴姐的电话，咨询她家小孙女的问题。孩子今年4岁多，反复大面积湿疹，吃过中药西药做过各种治疗，没有明显改善；孩子自幼体弱爱生病，小脸儿蜡黄没有血色，稍微着凉一点就咳嗽，而且咳嗽起来老不好，一般能咳上十天半月；再有孩子的消化功能不好，经常积食不爱吃东西，吃点不对付的东西就爱上火。给我打电话的时候正纠结着，孩子前几天先是吃了点油炸小黄鱼，结果上火了嗓子发炎，而且又着了点凉，又开始咳嗽好像还有点哮喘的意思，正纠结并且问我要不要去输液。

美国功能医学研究院课程分享：线粒体——人体的发电机！

线粒体(mitochondrion)是一种存在于大多数细胞中的由两层膜包被的细胞器，是细胞中制造能量的结构，是细胞进行有氧呼吸的主要场所，被称为人体细胞的“发电机（power house）”。线粒体消耗约90％的氧进行氧化磷酸化，产生可供细胞使用的能量ATP。

美国功能医学研究院课程分享：甲状腺功能失衡的评估与干预。

对于慢性病患者在应用功能性营养素干预身体时，医生要非常熟悉营养素与常用药物之间的相互作用，

与同行分享：慢性病起源于基因与环境的共同作用。亚甲基四氢叶酸还原酶基因（MTHFR）变异，机体甲基化功能下降，不能将四氢叶酸转化为5-甲基-四氢叶酸，最终导致同型半胱氨酸升高，最终引发血栓性疾病发生。功能医学从生理学出发，将无法正常运转的生理生化反应，通过个性化营养干预恢复正常，从而防治疾病发生。

美国功能医学研究院课程分享：免疫功能低下和炎症是疾病发生的机制！

炎症是机体试图抵御外来侵害，使机体从伤病中修复的正常生理反应。创伤、感染、毒素，或不健康食物可伤害机体。当伤害发生时，机体会启动慢性炎症过程，如果免疫系统调节失衡，即出现过度或持续性炎症，则会产生慢性疾病。临床中药物治疗着重在干预炎症发生后产生的结果。功能医学希望解决炎症启动因素以及炎症持续发生的因素，从而减少炎症的损害。生活方式的改变可以抑制炎症的发生与发展。

美国功能医学研究院课程分享：消化道——健康的基石！

为什么功能医学把健康首先焦距在消化道呢？因为消化道产生身体四分之三的神经递质；含有体内2/3的免疫组织；消化道比身体的其他器官多10倍的细胞；它容纳了一个比人类基因组多100-150倍微生物基因组；机体任何器官的代谢活性都无法超过肝脏；70％的美国人有消化相关症状或疾病；肠道是最敏感的器官，有很多常见的原因导致功能障碍；肠道可能是最多样化和可变的临床表现；肠道功能的正常化可能是所有疾病最有效的临床结果……

      胆固醇已经是非常熟悉的名词，每年体检后，大家都会关心自己胆固醇是不是正常。众所周知，高胆固醇会引起是动脉硬化症﹑冠心病、脑血管病。胆固醇升高医生会建议病人减少高胆固醇饮食的摄入，并增加运动代谢血脂，对于心血管疾病风险高人群，建议应用他汀类药物减少体内胆固醇合成。